Mỹ “nỗ lực” đưa cá da trơn vào chương trình thanh tra thực phẩm

E-mail | Bản in | Lưu xem sau

Theo nhiều người nuôi cá da trơn nội địa và những người ủng hộ họ, dù được nuôi ở đâu thì tất cả thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng của con người đều phải được kiểm tra nghiêm ngặt.

Ban Giám đốc của Uỷ ban Delta đã thông qua một nghị quyết nuôi trồng thuỷ sản tại cuộc họp thường niên lần thứ 75 diễn ra hồi đầu tháng 11 nhằm đưa cá da trơn vào chương trình thanh tra an toàn thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA).

Nghị quyết này kêu gọi USDA và đại biểu quốc hội bang Mississippi phối hợp với ngành cá da trơn ngay lập tức cho phép giám sát các sản phẩm thuỷ sản nuôi.

“Chúng tôi muốn USDA kiểm tra cá da trơn giống như đang làm với thịt bò, thịt lợn và gia cầm”, John Phillips, Chủ tịch Ban điều hành Uỷ ban Delta phát biểu tại cuộc họp diễn ra vào ngày 6/11/2009.

Yêu cầu này cũng rất được Hiệp hội Chủ trại nuôi cá da trơn Mỹ ủng hộ. Hiệp hội này đã yêu cầu Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Tom Vilsack ban hành nhiều điều khoản luật pháp trong dự luật trang trại năm 2008 nhằm đảm bảo rằng cả cá da trơn nội địa và nhập khẩu đều đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm. USDA hiện nay chỉ quản lý các loại thực phẩm từ thịt, trừ thuỷ sản.

Việc thanh tra thuỷ sản hiện do Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ thực hiện, tuy nhiên theo báo cáo, cơ quan này mới chỉ thanh tra 2% tổng thuỷ sản năm 2008, trong đó có cá da trơn. Chỉ có cá da trơn và các loài khác trong họ cá da trơn sẽ được chuyển từ FDA sang USDA quản lý theo đề xuất của Uỷ ban Delta và Hiệp hội Chủ trại nuôi cá da trơn Mỹ.

Năm 2008, Mỹ nhập khẩu 5,2 tỉ pao thuỷ sản. Hiệp hội Chủ trại nuôi cá da trơn Mỹ kêu ca rằng nhiều tổ chức đứng về phía các nhà chế biến thuỷ sản như Hiệp hội Thuỷ sản Mỹ (NFI) đang cố gắng giới hạn phạm vi thanh tra của USDA đối với cá da trơn, chỉ có cá da trơn nuôi nội địa và cá da trơn nhập khẩu từ Trung Quốc sẽ bị thanh tra. Điều này có nghĩa là cá tra, basa từ Việt Nam sẽ không nằm trong danh sách thanh tra của USDA.

Ngoài việc kêu ca cá tra của Việt nam nuôi trên sông Mêkông có vị bùn và chứa hoá chất hại, Hiệp hội Chủ trại nuôi cá da trơn Mỹ còn phàn nàn rằng nhiều nước ở Châu Á đang nuôi trồng thuỷ sản không đạt tiêu chuẩn.

Nhiều người lo ngại “cuộc chiến” cá da trơn có thể dẫn tới nhập khẩu thịt bò từ Mỹ vào Việt Nam sẽ giảm sút. Việt Nam hiện là nhà nhập khẩu thịt bò lớn thứ ba của Mỹ.

Loey Lowery, Chủ tịch Hiệp hội Chủ trại nuôi cá da trơn Mỹ cho biết động cơ chính của Hiệp hội chỉ là vì sự an toàn của người tiêu dùng

(Vasep)